Hace más de una década, Gris Solís cruzó por primera vez las puertas del Instituto de Capacitación para el Trabajo del Estado de Aguascalientes con el firme propósito de aprender un oficio que le permitiera salir adelante. Lo que comenzó como una meta personal pronto se convirtió en una vocación que transformó su vida, llevándola a formar parte de la misma institución, ahora como instructora.
Actualmente, Gris imparte cursos de gastronomía, repostería, organización de eventos y preparación de bebidas, donde no solo enseña técnicas, sino que también impulsa a sus alumnos a confiar en sus capacidades. Su enfoque va más allá de la enseñanza tradicional, al motivar a cada persona a descubrir su talento y construir su propio camino hacia el desarrollo personal y profesional.
Además de su labor docente, Gris dirige su propio negocio, La Hacienda Banquetes, lo que le permite compartir experiencias reales con sus estudiantes y ofrecerles una visión práctica del emprendimiento. Convencida de que la capacitación puede cambiar vidas, destaca la flexibilidad de horarios del ICTEA como un factor clave para que más personas accedan a la formación sin dejar de trabajar. Hoy, su historia se consolida como un ejemplo de superación e inspiración para quienes buscan mejorar su calidad de vida.
