Impulsa la Industria Cárnica Regional con Moderno Rastro Municipal
Alcalde y regidores supervisan avance del 70% del rastro municipal PROCAP en Jesús María, con altos estándares de sanidad y tecnología limpia.
Jesús María, Aguascalientes – El presidente municipal de Jesús María, César Medina, junto con los regidores del H. Ayuntamiento, realizaron una visita de supervisión al rastro municipal PROCAP, constatando un avance superior al 70 por ciento en su construcción. El objetivo del recorrido fue conocer de primera mano el proceso de matanza y sacrificio que se implementará en este centro de procesamiento cárnico de vanguardia.
Medina Cervantes destacó que el rastro municipal PROCAP se distinguirá por sus altos estándares de sanidad, incorporando además tecnologías sostenibles como paneles solares para el aprovechamiento de energías limpias, sistemas de manejo adecuado de residuos y una planta tratadora de aguas residuales con un sistema mixto. Estas características lo posicionarán como un referente en la región.
“Con este rastro, sin duda Jesús María se consolidará como un referente en el procesamiento cárnico de la región”, afirmó el alcalde. “Brindará servicio no solo a nuestro municipio, sino también a diversas localidades aledañas, impulsando así de manera significativa la industria alimentaria regional y fortaleciendo la economía local”.
Tras la exhaustiva supervisión de las instalaciones, el presidente municipal César Medina expresó su agradecimiento al apoyo constante de los integrantes del cabildo para la continuidad de esta obra estratégica. Reconoció la visión y el compromiso de los regidores para impulsar proyectos que fortalecen la infraestructura y la economía del municipio.
La puesta en marcha del rastro municipal PROCAP representa un avance significativo para Jesús María, no solo en términos de infraestructura y sanidad, sino también como un motor de desarrollo económico para la región, generando oportunidades y consolidando al municipio como un actor clave en la industria cárnica.
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